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à l'Intérieur
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Génoise

Mes gâteaux sont faits avec amour, soin et les meilleurs ingrédients possibles. Tous mes ingrédients sont frais! J’utilise seulement des chocolats de haute qualité, des beurres Français, des œufs frais, de la molasse au sucre brin importé des Etats-Unis. Je ne travaille que des parfums naturels comme le café, le citron et de la véritable vanille. Cela me permet d’avoir de délicieux, riches et moelleux gâteaux qui épateront vos amis et familles. Chaque gâteau est unique et les possibilités de décoration infinies! Afin de recevoir un devis personnalisé: vous me communiquez votre thème ou m'envoyez une photo ainsi que vos choix de parfums (1, 2, 3 et 4). La taille minimum d'un gâteau est de 12 parts.

Chocolat

Vanille

Nature

Marbré

Mousse chocolat noir, au lait, blanc, chocolat caramel, chocolat praliné ou chocolat café

Crème au citron

Mousse à la vanille

Crème au beurre à la vanille, chocolat ou fleur d'oranger

Des fruits frais de saison peuvent être rajouté dans ou sur le gâteau. Les prix et les disponibilités peuvent varier selon la saison.

Bonbons/cookies - no limit.

Les noix - noisettes,noix, noix de pécan, noix de coco.

 

Confiture de fruit – tous les parfums peuvent être ajoutés par couches à l’intérieur.

 

Liqueur – Tous les alcools peuvent être ajoutés entre les couches se qui augmentera le moelleux et les parfums du gâteau.

Crème au beurre Suisse

Crème au beurre au chocolat

Ganache au chocolat

Nappage au cream cheese

 

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Supplements
3
Glaçage

PARFUMS

Crème pâtissière à la vanille ou pistache

Mousse au caramel au beurre salé

Mousse à la framboise, fraise, fruits rouges,  fruit de la passion, mûre, mangue, pêche blanche, noix de coco, cassis, abricot myrtille ou citron

Carrote

Citron

Noix de Coco

 

 

Noix de coco et pécan

Beurre de cacahouète

Sirop d'érable

Sirop d'érable

Citrouille

Red Velvet

Pâte à Sucre: glaçage obligatoire pour les figurines et designs de gâteaux personnalisés.